Reto
Reducir los envases y el transporte y promover patrones de consumo saludables y sostenibles.
Propuestas
- Formar (recursos educativos, campañas).
- Cláusulas medioambientales en la contratación pública.
- Minimizar el uso de envases plásticos.
- Plásticos de un solo uso.
- Consumo de productos frescos.
- Fuentes de agua.
- Evitando el uso de envases con disruptores endocrinos.
Experiencias
- Comedores con valores educativos de FAPA Ourense.
- Los comedores de Aragón, sin barquetas plásticas.
- París, Londres, San Francisco, Hong Kong, Montreal y otras ciudades.
- Proyecto de Ley en Andalucía.